罗慧泉世界百合看隆回，隆回百合看石矿。石矿村种植龙牙百合的历史可追朔到宋朝，是历朝历代的上佳之贡品，龙牙百合是白花百合中的优良品种，为药用百合。具有润肺止咳、宁心安神、理脾健胃、补中益气、利大小便、解无名肿毒及止血等功效。经现代医学证明，百合含有秋水仙碱、秋水仙胺等对人体细胞有丝分裂有明显的抑制作用，抑制癌细胞及急性痛风等，均有明显疗效。
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